Hatonomori

咖哩要選一種細細品嚐，還是搭配兩種、三種一次比較？HATONOMORI的午餐，就從可依心情挑選的咖哩拼盤開始。想專心品味一款咖哩，可以選一種；想嘗試不同組合，則可選兩種做成雙拼。點了三種拼盤的顧客分享，咖哩搭配細長米飯上桌後，可以一邊享受風味平衡，一邊慢慢品嚐。也有顧客選擇菠菜雞肉咖哩與魚咖哩雙拼，對香料香氣、軟嫩的雞肉，以及蝦子的風味印象深刻。還能依個人喜好加辣，調整成喜歡的味道。

除了咖哩，印度香料飯也是另一個亮點。雞肉印度香料飯將帶骨雞肉與巴斯馬蒂米一同炊煮；實際品嚐過的顧客提到，會避開小豆蔻與丁香來享用。雞肉65印度香料飯則是在米飯上放上辛香的炸雞。菜單也有羊肉印度香料飯，以番茄與洋蔥為底燉煮羊肉。相較於午餐時自由搭配咖哩，這裡也提供以米飯料理為主角的選擇。

晚餐時，不妨多點幾道小菜分享。從鯖魚馬鈴薯香料可樂餅、香氣十足的羊肉絞肉烤肉串，到接單後現做的熱騰騰鯷魚馬鈴薯沙拉，除了咖哩，也有以各地料理為靈感的餐點。飲品同樣帶有香料特色；店家自製的SPICE COCKTAIL，使用浸泡香料一週以上的利口酒。花椒琴通寧或香料檸檬沙瓦，都是可以搭配料理的選擇。

想以甜點收尾，可以選淋上滿滿芒果醬的椰奶奶酪、表面烤出焦色的巴斯克乳酪蛋糕，或加入焦糖堅果與蘭姆葡萄乾的努加冰淇淋。從午餐咖哩到晚餐小菜與飲品，再依當下心情挑選合適的甜點，為餐點畫下句點。